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99円

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主な仕様

イングリッシュマフィンを焼く時の枠として使用します。枠の上には天板などを乗せて、生地が膨らまないようにします。

サイズ(約):80×高25mm
素材:18-8ステンレス
製造国:日本

画像は90×高25サイズです。

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かわいいハート型パンを カナッペ型 ハートブレッド
かわいいハート型パンを  カナッペ型 ハートブレッド



国内メーカーのカナッペ型です。熱回りが良くパンの型に最適なアルタイト製です。化粧箱入り・レシピつき

材質 アルタイト
サイズ 約W85×H224mm×H85mm 
容量 約800ml
取扱方法・その他注意事項 初めて使用する前に洗って水分を拭き取り、空焼きをして下さい。
ご使用後は汚れを拭き取り、完全に乾燥させて保管して下さい。汚れがひどい場合にはぬるま湯とスポンジで洗って、乾燥させ保管して下さい。
 

 

空焼き方法 材質別空焼き・お手入れ方法

カナッペモールド4種一覧 →


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【型にピッタリ!レシピ集】の試作チームが企画開発した、多様性を追及した食パン型です。これまでのスリム系食パン型とは違い、「日常のあらゆるシーンにピッタリのさまざまなパンを焼くこと」を目標とし、「1/3斤分でレシピ応用しやすいこと」「小さなオーブンでも入ること」も考慮のうえ、高さ4cm、長さ25cmにこだわりました。

熱回りがよくプロが使うアルタイト製で、業務用仕様のしっかり頑丈な作りで、使い込むほどに使いやすくなる食パン型です。 パンだけでなく、お菓子にもお使いください!

材質 アルタイト
サイズ 本体内寸 約250×58×h40mm
本体外寸 約260×68×h41mm
フタをした外寸約268×70×h50mm
容積・粉量 約580cc(粉量目安80~85g、約1/3斤分)
生産国 日本
取扱方法・その他注意事項 初めて使用する前に洗って水分を拭き取り、空焼きをして下さい。
【空焼き目安170~180度で40分】

ご使用時には、薄く油脂を塗ってご使用下さい。
ご使用後は汚れを拭き取り、完全に乾燥させて保管して下さい。汚れがひどい場合にはぬるま湯とスポンジで洗って、乾燥させ保管して下さい。
 

 

空焼き方法 材質別空焼き・お手入れ方法
業務用品の注意   完全業務用向け商品となりますので製造時のプレス傷や搬入時の重ね傷がございます。ご使用には差し支えありません。

業務用商品についてのご注意は、必ずこちらをご一読お願いいたします。

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